Друзья, тут вот какое дело. Задумала я испечь батон.
Мы же все еще помним то время, когда в советской булочной продавался хлеб на деревянных этажерках, когда булку хлеб запросто продавали без пакетов, когда покупатели щупали хлеб своими руками, выбирая помягче или похрустее. Именно в те времена продавались и классические ароматные батоны с изюмом.
Я перегуглила все форумы, нашла ГОСТовский рецепт, пересмотрела что у кого получается, испекла. Не то.

В связи с этим у меня к вам просьба. Вспомните, что такое для вас "тот" батон? Черный изюм? Ваниль? Тонкая хрустящая или мягкая корочка? Он должен блестеть? С чем его едят? В общем опишите свой идеальный батон, как вы его помните.

Сегодня муж привез мне из Сургута велик. Радости полные штаны.


( Читать дальше... )

Сегодня день начали рано, с утра пораньше отправились на рыбалку, успешно. Дневной сон, а вечером спектакль Гришковца.

Долгожданный. Зал полный. Смеялись, аплодировали стоя. Соскучилась публика по чему-то настоящему, без мишуры.
Гришковца понимают не все, но кто знает в толк в его творчестве, сегодня явно счастлив. Он из каждого вытряхивает душу и эмоции, он великолепно играет, изумительно владеет своим телом и остроумно импровизирует. 
Сам спектакль изменился, как и предупреждал автор. Но он не стал менее интересным.


фото не мое

И о людях. Публика разная, от губернатора до студента.

Наблюдения:
Наш народ хронически не способен приходить куда-то вовремя.
Люди бесконечно глупы, ибо несмотря на просьбы и предупреждения, не способны выключать телефоны или хотя бы звук на них.
На любом концерте и спектакле есть халявщики. По пригласительным, или уборщица пропустила. Они непременно с топотом и хлопанем дверми покидают зал, показывая собственный идиотизм. Вряд ли человек, понимающий, куда он идет и зачем платит деньги с цоканьем покинет зал.

О КТЦ "Югра-Классик". Зал знакомый, приятный, но с горшка сдувало. Последние полчаса спектакля мы сидели, как под феном. Холодный сквозняк испортил впечатления.

Понравилось, как зал принял артиста. Гришковец, кажется, был счастлив, поцеловал сцену. Надеюсь, будут приглашать почаще, ибо не хочется делать выбор между симфоническими оркестрами и фанерными певцами ртом. Хочется еще и чего-то простого, без притязаний, но такого, чтобы душа нараспашку. Сегодня это удалось.

Сегодня в городе ночь музеев. Музейная программа откровенно слабая. Пост не о том.
Уже совсем вечером мы отправились на концерт сразу нескольких групп в рамках праздника.
Первые невнятные ребята повергли в шок, а когда вокалист открыл рот, мне показалось, что я в пьяном караоке-клубе. К счастью, парень не долго насиловал уши горожан.
Потом на сцену вышел ОН, открытие века, Федор Ларюшкин. Понятия не имела, кто это. Внешний вид обманчиво намекал мне, что это будет какой-то доморощенный децл. Но нет, Федор нереально крут. Талант не замазать ничем. Не думала, что можно так совершенно петь и потрясающе играть. Хотелось слушать бесконечно. Что называется, с трех нот взял за яйца и не отпускал весь зал.


( Смотреть )

Я это ощущаю не столько по цвету неба за окном, сколько по тому, что стал пропадать сон. Не могу нормально уснуть, когда светло.

Съездила на большую землю. Цветы посажены, огород вспахан, дрова распилены. Осталось время и для беглого осмотра машин - это участники автопробега в честь Дня Победы.
На данных фото раритеты стоят на центральной площади Кургана.


( Дальше )

Я представляла себе картину достаточно ярко. Солнечный день, медведи всем семейством вышли на берег реки, купаются, брызгаются и осыпают себя тоннами рыбы. По крайней мере что-то вроде того рассказывал мне пилот в прошлый раз, когда мы летали над заснеженной тайгой. В мае, мол, снег уйдет и медведи выйдут к воде греться и ребятишек купать. А вот хрен! Но давайте по-порядку.

( Читать дальше... )

Сегодня полетала на CRJ200 а/к Ямал. Самолет очень понравился. Летает высоко, быстро и не шумит. 
А вчера снова несколько часов в вертолете. Это тоже обожаю. Низко, медленно, шумно, но дико интересно.
Завтра расскажу и фотки покажу.  
Ночной город прекрасен. ХМ мой сладенький, ми-ми-ми! Я уже скучаю.

Мой огородик, посеянный в январе, наконец, зацвел и даже заплодоносил.



Если бы мне год назад хоть одна душа сказала, что помидоры могут дважды загнуться, а бархатцы вообще не взойти, я бы долго смеялась - как такое возможно! Оказалось, возможно.
Посему вот что имеем. Перец, петунию, базилик и ящички с задохликом-шпинатом и ноготками. Рано я их посеяла.


С нашей погодкой не скоро растения отправятся жить на улицу, а места на подоконнике уже очень мало.